和寒町は、春には緑がいっせいに芽を吹き、桜が咲き乱れ、夏は澄んだ景色と緑に囲まれ、秋には栄養たっぷりの様々な野菜が収穫できる、まさに自然の宝庫です。
真冬には一面銀世界に包まれ、なんと氷点下20度を超えることもあります。
また、和寒町はかぼちゃの生産が日本一です。
当農園は、有機肥料をたくさん投入した土作りにこだわっています。
盆地ゆえに山脈から流れ込んでくる水分や栄養分が大地にしっかりと貯蔵され、自然が育んでくれた他に真似しようにもできないほどのすばらしい「産物」でもあります。
また、盆地特有の朝夕の寒暖差によって、作物の質を高め糖度の高い作物ができるのも自慢です。
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